RÁDIOFOBIA 388 – Cozinhando como um chef em casa, com Gabriel Lourenço

Saudações culinárias, ouvinte radiofobético!

Quem acompanha o Rádiofobia sabe que temos um pé na cozinha, certo? Um não, dois pés e vários aventais, facas e panelas com os quais (alguns dos) nossos integrantes gostam de praticar tudo o que aprendem na escola televisiva chamada Master Chef!

Só que reality shows de culinárias não são cursos, e temos muitas opções – presenciais e online – com excelente relação custo x benefício e que podem nos ensinar DE VERDADE as técnicas usadas por chefs do mundo todo!

Neste episódio nossos mestres heróis da copa e cozinha Leo Lopes, Camilinha, Júlio Macoggi e Victor Estácio recebem o chef Gabriel Lourenço, criador da escola de culinária Sal a Gosto, pra aprender que é possível sim aprender a cozinhar como um chef SEM SAIR DE CASA!

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Arte do episódio: Sandro Hojo

Links do episódio:
Matricule-se agora mesmo na Sal a Gosto!
Chefs Table – Massimo Bottura (Netflix)

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